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Blanc d’Enguera

8,90

Bodega: Bodegas Enguera

D.O.P Valencia.

Subzona Clariano

Variedades: 70% Verdil, 10% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Sauvignon Blanc

Última añada: 2017

Descripción del producto

La familia Perez Pardo es originaria del Macizo del Caroig, zona agreste y muy montañosa, de profundos cortados y amplios valles y de muy antigua tradición vitícola. Situada al Suroeste de la Provincia de Valencia, se encuentra dentro de la Subzona Clariano perteneciente a la Denominación de Origen Valencia.

La bodega cuenta con 160 hectáreas de viñedos propios, y éste blanco, procede de la finca deCasa Corones, situada en el corazón de la Vall dels Alforins. La tierra de esta región es caliza blanca.

Su sorprendente blancura en la superficie da nombre a toda la región de la Vall d’Albaida, donde se sitúa els Alforins. Bajo la lluvia, las capas superficiales del suelo absorben la humedad como una esponja.

Cuando vuelven a secarse, a causa de las altas temperaturas, forma una capa que limita poderosamente la evaporación y bajo la cual el agua absorbida queda aprisionada. Esta reserva de humedad contribuye al desarrollo de las raíces de la viña, y en consecuencia, al resultado del vino.
Blanc d’Enguera, es de un color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

En este vino destacan los aromas frutales y la fruta verde. Y en  boca, resulta equilibrado, fresco, complejo. Un vino que mejora con el tiempo.

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