La-Socarrada-Cerveza-Artesanal

La Socarrada – Cerveza artesanal

Desde 3,90

La Socarrada es una cerveza artesanal Premium elaborada en Xativa, Valencia

Disponible en formato 75cl y 33cl

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Descripción del producto

Sin filtros, ni aditivos y cuidada con mucho mimo. Así la definen sus creadores. Los componentes básicos de la cerveza son: agua, maltas de cebada, lúpulo, levadura y un componente autóctono que hace ésta cerveza diferente, y que además, recuerda a la comarca de la ciudad de Xativa: el romero y la miel de romero.
Tiene un color ambarino-miel. Semi-transparente y denso.
En olfato, recuerda a una cerveza de estilo Bockbier sin el olor a alcohol. Fresca. Con toques de madera discretos, posiblemente debido a la levadura. El romero es evidente y dominante.
En boca aparecen notas a cereza, caramelo, pera y pimienta negra. Y sobretodo, un notable aspecto a hierba recién cortada, probablemente debido a los lúpulos ingleses o la oxigenación del alcohol.
Y a todo esto, se une el gusto a miel.
Entre los muchos premios que tiene a sus espaldas desde que salió al mercado,
La Socarrada fue elegida en 2012 la mejor cerveza del mundo.Y recientemente ha sido elegida la segunda mejor cerveza española en 2013 por el club Verema.

Información adicional

Tamaño

33cl., 75cl.

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