Descripción
Merseguera, es una variedad indígena, casi perdida, que Mustiguillo ha cultivado en su Finca Calvestra, a más de 900 metros de altitud, mediante viticultura ecológica.
Las cepas de Merseguera fueron injertadas en viñas existentes de Bobal de más de 40 años, que debido a la altura a la que está situada la Finca, nunca llegaban a madurar.
De esta forma, Mustiguillo intenta recuperar la importancia que antaño tenía ésta variedad por esas tierras.
Mestizaje blanco es intenso en nariz, con notas de flor blanca, con notas de miel y ligeros toques cítricos.
La entrada en boca es agradable, con sensación de frescura, goloso y con un final largo.
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